Ads 468x60px

lunes, 21 de diciembre de 2009

Pizza fugazzeta

Mi preferida.
Con estas cantidades sale 1 pizza.

Que lo disfruten!

Ingredientes
Masa básica para pizza; 1 cebolla; sal; aceite; oregano; mozzarella.
Preparación
1. Corte la cebolla por la mitad y luego en juliana. Pongala en un bol y condimente con sal, oregano y bastante aceite. Ponga en la heladera tapado, por lo menos media hora (esto es para sacarle el gusto fuerte).
2. Estire la masa en una pizzera y distribuya buena cantidad de la cebolla sin el aceite. Cocine al horno hasta que la masa este dorada debajo.
3. Coloque el queso y gratine en la parte de abajo del horno. Esparza buena cantodad de oregano por encima.

Costo real: $10,50

0 comentarios: