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martes, 16 de febrero de 2010

Pie de banana y dulce de leche

El Polako me pidio una receta de este Pie de Banana y Dulce de leche, no sé si será el que él comia, espero que si. 
Es muy rico y fácil de hacer, claro que es una bomba de calorías jajaja
Animate y pedime una receta: delicias.manjares@gmail.com

Que lo disfruten!

Ingredientes
200 grs de galletitas dulces (tipo Lincoln); 150 grs de manteca; 200 grs de dulce de leche; 3 bananas; 200 grs de crema de leche; jugo de 1 limón.
Preparación
1. Desmenuzar las galletitas en la multiprocesadora y mezclarla con la manteca. Forrar una tortera desmontable de 20 cm de diametro, presionando la mezcla de galletitas y manteca hasta formar una capa fina. Dejar enfriar en la heladera 30 minutos.
2. Poner una capa de dulce de leche y encima las bananas cortadas en rodajas bañadas en el jugo de limón (para que no se pongan negras). Terminar con una capa de crema de leche batida (sin azucar). Dejar enfriar 2 horas minimo en la heladera.

Costo de venta:
Torta Grande: 35
Torta Chica: 20

3 comentarios:

YO, EL POLAKO dijo...

qué rico!!
me como la foto!
hoy pruebo, gracias Co!
besos.

Agustina dijo...

bella.. yo hago pie de banana... proba con lo sgte:
base cn chocolinas en vez de lincoln!,
capita de dulce de leche, rodajas de banana y dsp arriba crema chantilly mezclado con un poco de dulce de leche.. lo pones arriba y dsp lo decoras con coco rallado o chocolate rallado.. al freezer y mmmmmmmmmm una deliciaaaa ;)


pd: es lo único dulce rico qe se hacer..!! jajajaja

Natalia dijo...

Estaba buscando esta torta para hacersela a mi abuela que le encanta por su cumpleaÑOS.
Hoy la intento!
Gracias x la receta!
Natalia