Cuando estaba embarazada me fui a vivir a su casa en Balcarce, nunca nunca podía hacer su comida favorita, hasta que un día me levante antojadisima de lentejas. Se puso tan contenta que creo que fue la vez que mejor le salieron.
Que lo disfruten!
Ingredientes
250 grs de lentejas; 500 cc de salsa de tomate; 1 cebolla chica picada; 1/2 morrón; 1/2 chorizo colorado; 50 grs. de panceta ahumada; 1 papa cortada en cubitos; 1 batata cortada en cubitos.Preparación
1. Se hierven las lentejas en agua con sal por media hora. 2. Hacemos una salsa con la cebolla, el morrón y la salsa de tomate. Agregamos la papa y a batata. Se agregan las lentejas, el chorizo y la panceta. Se cocina 10 minutos más.
6 comentarios:
Me diste ganas d hacer lentejas... ayer hice tu "Merluza Gratinada", el siniestro cuando lo vio me dijo que "no pensaba morfarse eso..." y despues penso en salir a despotricar...
Cuando lleve la fuente a la mesa se comio todo no dejo ni las espinas...
te odio, quiero lentejas ahora mismo!
Eli, le vamos educando el paladar al siniestro :D
Leti, 18 P la porción. ;)
Fede se comió las 2 porciones que te pedí y en la misma noche!
Cori no sabés cómo te pediría un delivery, pero me mandarías a cagar porque estamos un poquito lejos...
BAsta Papino de comerte las lentejas de mamina jajajj1a
Marie, que es muy lejos? de alguna manera hacemos, don´t worry escribime y vemos como hacemos
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