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martes, 6 de diciembre de 2011

Baño de chocolate

Siempre que hago esta torta, me dicen "Que rica quedaría bañada de chocolate". Un día que estaba medio al cohete en casa, me decidí a probar como quedaba. Solo que en lugar de hacerla con forma de torta, utilice la mitad de los ingredientes e hice un budin. Quedo muy rico, y el baño es super super facil!

Que lo disfruten!

Ingredientes 
2 tazas de cacao; 4 cucharadas de leche; 2 cucharaditas de manteca; cantidad necesaria de jugo de limón o naranja.
Preparacion
  1. Poner en el fuego todos los ingredientes.- 
  2. Llevar a fuego suave y revolver siempre, hasta obtener una salsa suave.- 
  3. Bañar la torta o el budín mientras esta caliente.-


2 comentarios:

AZUCENA dijo...

ESTE BAÑO QUEDA CROCANTE O PEGOSO?

Cori dijo...

Hola Azucena, gracias por tu consulta.
Una vez que se enfria se le hace una capa durita, pero no queda ni muy crocante ni muy "pegoso". Es más bien, intermedio, tirando a cremoso :)
Ojala te sirva