Seamos sinceros, quien no tiene huevos, leches y azúcar, le sumamos café instantáneo y tenemos un postre simple y RIQUÍSIMO.
Que lo disfruten!
Ingredientes
1/2 l. de leche; 6 huevos; 6
cucharadas de azúcar; 2 cucharadas de
café soluble; caramelo para untar el molde; crema batida.
Preparación
1.
En un cazo pon a calentar la
leche y cuando hierva, añade el café. Mézclalo bien y aparta del fuego.
2.
En un bol, bate los huevos con el
azúcar. Agrega la leche y bátelo bien.
3.
Echa esta mezcla en un molde de
flan untado con caramelo.
4.
Hornea a
5.
l baño maría hasta que el flan
esté cuajado. Deja enfriar y desmolda.
6.
Sirve el flan adornado con la
crema.
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